A.
Pengertian Sel
Sel berasal
dari bahasa Latin, cella yang artinya adalah ruangan kecil. Sel
merupakan unit terkecil dari makhluk hidup yang dapat melaksanakan kehidupan.
Tubuh makhluk hidup dapat melakukan aktivitas jika sel-selnya berfungsi
sehingga sel dikatakan unit fungsional makhluk hidup.
Beberapa penelitian mengenai sel:
·
Rober
Hooke, orang pertama yang mengemukakan adanya sel. Dia melakukan pengamatan
terhadap sel gabus di bawah mikroskop.
·
Robert
Brown, menurutnya sel merupakan ruangan kecil yang dibatasi oleh membran serta
di dalamnya terdapat cairan.
·
Theodor
Schwan mengatakan semua organisme tersusun atas sel.
·
Rudolf
Virchow mengatakan sel berasal dari sel sebelumnya.
B.
Struktur Sel
Berdasarkan ada
atau tidaknya membran yang menyelimuti inti sel (nukleus), maka sel dibedakan atas sel prokariotik dan
sel eukariotik.
1. Struktur Sel
Prokariotik
Sel prokariotik dimiliki oleh makhluk hidup dari kingdom moner, yaitu
bakteri dan alga biru. Agar lebih mudah memahami struktur sel prokariotik, perhatikan
contoh gambar bakteri dibawah ini:
Struktur sel bakteri, meliputi
dinding sel, membrane plasma, sitoplasma, mesosom, robosom, DNA, RNA, flagella,
dan pili yang ditampilkan pada tabel berikut:
No.
|
Komponen
struktur sel prokariotik (bakteri)
|
Fungsi
|
1
|
Dinding
Sel
|
Tersusun
atas peptidoglikan, polisakarida, lemak, dan protein. Fungsi :
perlindungan sel dan pemberi bentuk sel.
|
2
|
Membran
Plasma
|
Tersusun
atas lemak, polisakarida, dan protein.
Fungsi
: Mengatur pertukaran molekul-molekul dari dan keluar sel.
|
3
|
Mesosom
|
Merupakan
pelekukan membrane plasma.
Fungsi
: Pembelahan sel dan menghasilkan energy.
|
4
|
Sitoplasma
|
Merupakan
cairan di dalam sel kecuali di dalam inti sel.
Fungsi
: Tempat berbagai macam terjadinya reaksi-reaksi dalam sel, tempat
bermukimnya organel-organel sel.
|
5
|
Ribosom
|
Tersebar bebas pada sitoplasma.
|
6
|
DNA
|
Merupakan
materi genetic yang tersebar di sitoplasma tersusun atas rantai
polinukleotida. Ada dua macam DNA, yaitu DNA plasmid yang melingkar
dan kromosomal.
Fungsi
: Pembawa informasi genetik.
|
7
|
RNA
|
Merupakan
bakteri genetik hasil transkipsi DNA.
Fungsi
: Berperan pada proses tesis protein.
|
8
|
Flagela
dan Pili
|
Tersusun
atas mikroubulus.
Fungsi
: Membantu pergerakan sel.
|
1. Struktur
Sel Eukariotik
Sel eukariotik
memiliki sitem endomembran, yaitu organel-organel yang memiliki membran
seperti retikulum endoplasma, badan golgi, mitokondria, lisosom,
vakuola, dan kloroplas pada sel tumbuhan.
Tabel komponen pembentukan struktur
sel hewan dan sel tumbuhan:
No.
|
Komponen
struktur sel
|
Keberadaan
pada sel
|
Fungsi
|
Tumbuhan
|
Hewan
|
1
|
Dinding
sel
|
Ada
|
Tidak
ada
|
Tidak
memiliki peptidoglikan. Berfungsi menjaga bentuk sel dan terdapat plasmodemasta sebagai lalu lintas molekul dari satu sel ke sel yang lain .
|
2
|
Membran
plasma
|
Ada
|
Ada
|
Tersusun
atas lemak, polisakarida dan protein. Berfungsi mengatur pertukaran
molekul-molekul dari dan keluar sek.
|
3
|
Sitoplasma
|
Ada
|
Ada
|
Merupakan
cairan di dalam sel kecuali di dalam inti sel.
Fungsi
: Tempat berbagai macam terjadinya reaksi-reaksi dalam sel, tempat
bermukimnya organel-organel sel.
|
4
|
Nukleus
|
Ada
|
Ada
|
Terdapat
DNA yang berfungsi pembawa kode etik genetik.
|
5
|
Sentriol
|
Tidak
ada
|
Ada
|
Berperan
pada pembelahan sel.
|
6
|
Ribosom
|
Ada
|
Ada
|
Terdapat
pada reticulum endoplasma dan tersebar pada sitoplasma. Berfungsi
sebagai tempat sintesis protein.
|
7
|
Retikulum
endplasma (RE)
|
Ada
|
Ada
|
Terdiri
dari RE halus tanpa ribosom dan RE kasar yang memiliki ribosom.Re halus
berfungsi sebagai sintesis lipid, sedangkan RE kasar berfungsi sebagai
transport protein.
|
8
|
Kloroplas
|
Ada
|
Tidak
ada
|
Tersusun
atas membran luar dan membrane dalam yang permukaannya lebih luas. Berfungsi
sebagai tempat fotosintesis.
|
9
|
Mitikondria
|
Ada
|
Ada
|
Tersusun
atas membran luar dan membrane dalam yang permukaannya lebih luas yang
disebut cristae. Berfungsi sebagai tempat respirasi aerob.
|
10
|
Golgi
|
Ada
|
Ada
|
Merupakan
organel yang tersusun atas membran berbentuk kantung pipih disebut sisterna.
Berfugsi sebagai organel sekretori, membentuk sel tumbuhan dan membentuk
lisosom.
|
11
|
Vakuola
|
Ada
|
Kecil/tidak
ada
|
Dibatasi
oleh membrane yang disebut tonoplas. Berfungsi sebagai tempat ekskreteori,
sekretosi, dan penyimpanan.
|
12
|
Peroksisom
|
Ada
|
Ada
|
Berfungsi
menghasilkan enzim katalase/peroksidase yang menguraikan hydrogen peroksida,
yang bersifat racun menjadi air dan oksigen, sehingga banyak terdapat
pada organ-organ yang berperan untuk detoksifikasi.
|
13
|
Glioksisom
|
Ada
|
Tidak
ada
|
Berperan
menghasilkan enzim katalase dan oksidase yang berfungsi untuk metabolisme lemak.
Digunakan untuk perkecambahan biji.
|
14
|
Sitoskeleton
|
Ada
|
Ada
|
Tersusun
atas mikrotubulus dan mikrofilamen(filament aktin dan myosin).
Berfungsi sebagai rangka sel dan membentuk pergerakan sel
|